簡単!タンドリーチキン おつまみにも

簡単!タンドリーチキン おつまみにも
手間をかけずに、あるもので、時短でタンドリーチキン 結構辛くてビールにピッタリ

材料 (2〜3人分くらい)

鶏もも
1枚
ヨーグルト個包装1人分
1コ
大1
トマトジュース(あれば)
大2
1かけ
塩、コショウ
少々
パプリカ
あれば

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鶏もも(むねでも)適当な大きさに切り、塩コショウ、すりおろしたにんにく、小さじ半分くらいのカレー粉で下味

2

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パプリカがあったので、少々使いましたが無ければ無いで大丈夫!

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鶏肉はビニールにいれて、モミモミしておきます。5分くらい味をなじませておきます。

4

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ヨーグルトは、お家にあるのでオッケー。甘くても、果肉入りでも!とりあえず一人分の量(80gくらい)

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ヨーグルトに、カレー粉、酒、トマトジュース、塩コショウ(少々)を混ぜる。トマトジュースがなかったらその分酒か水で

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熱したフライパンで皮を下にして鶏肉を焼きます。嫌でも油がでてくるので。無駄なカロリー抑えましよ

7

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両面を焼きます。ほぼ火が通ったくらいになったら、5を入れ中火から弱火で蓋をして5分くらい

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ソースが煮詰まってきたら出来上がりです。

9

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もう少し煮詰めてもよかったかな?と反省。このくらいだとしっとりして美味しいですよ

コツ・ポイント

缶のカレー粉は結構辛いので、苦手な方、お子さんには固形の甘口カレーの素をお湯で溶かして使ってみてくださいね(推定大さじ3くらい?)その時はトマトジュースとか酒を少し減らしてみてくださいね

このレシピの生い立ち

手間をかけずに、あるもので、タンドリーチキンがつくれるかな?と
レシピID : 2726820 公開日 : 14/07/28 更新日 : 14/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/08/06

First tsukurepo mark
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簡単おいしい^^b お酒のおかげかお肉がやわらかくなりました!

無限素

ありがとう*\(^o^)/*美味しくできてよかったー