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*下準備・トマト:へたをとり、へたとは反対側の部分に十字に切り込みをいれ、湯むきします。・たまねぎ:みじん切りに。
*下準備2・ケチャップ、めんつゆ、みりんを合わせておく。・湯むきしたトマトのわたを取り除き、1cm角に切る。
麺を茹でます。柔らかいくらいが、クローン病の人には最適です。
麺を茹でている間に…鍋にトマト、たまねぎ、下準備2の調味料、顆粒コンソメ、無脂肪牛乳を入れて、煮詰める。
*盛り付け茹でた麺を皿に盛り、煮詰めたトマトミルクスープをかけて、出来上がり(^ω^)!お好みでパセリを少々。
レポありがとうございます^^お口に合って良かったです♡