鯖缶と夏野菜のカレー風味スープ

鯖缶と夏野菜のカレー風味スープ

Description

暑い夏にもピッタリの、ピリ辛スープ。

材料 (ひとりぶん)

鯖水煮缶
1or1/2缶
トマト水煮缶
1/52缶
セロリ
20g
小さじ1/2
鶏がらスープの素(顆粒)
適量
塩コショウ
適量

作り方

1

セロリをスライスして、オリーブオイルでさっと炒める。カレー粉を加えて、さらに炒める。

2

鍋にトマト水煮缶、鯖缶を入れ、水を適量入れ、煮込む。鶏ガラスープで味を塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

トマトの他に、なすやズッキーニなどを入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

スープカレーからヒントを得て、トマトを使ってさっぱりピリ辛スープにしました!
レシピID : 2728753 公開日 : 14/07/28 更新日 : 14/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

15/07/26

写真

リベンジ。ガラムマサラをプラスしました。美味しかったです。

茉莉(まつり)

リベンジ、ありがとうございます!!夏にピッタリの味ですよね!

15/05/31

First tsukurepo mark
写真

カレー風味が出なかったので、リベンジします!でも美味しかったです

茉莉(まつり)

カレー粉の他にガラムマサラなどを入れても良いと思いますよ♪