とうもろこしご飯の画像

Description

とうもろこしの甘味がおいしいあっさり炊き込みご飯。

材料 (お米2合分)

2合
2合
顆粒和風だし
小さじ2

作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮をむいて洗い、ラップをして電子レンジ600wで4分加熱し、実を手でとってほぐす。

  2. 2

    お米を洗い通常の水加減をし、顆粒和風だしを入れて混ぜる。

  3. 3

    お米の上にとうもろこしを入れて混ぜずに炊飯器で炊く。

  4. 4

    炊き上がったら混ぜる。

コツ・ポイント

とうもろこしは電子レンジで加熱してから、親指の付け根でぐっと一列ずつ実をはずしてほぐすのがポイント!

このレシピの生い立ち

とうもろこしの旬に必ず作る炊き込みご飯です。とうもろこしの甘味と素朴な味を感じられるよう、味付けは和風だしだけ。
レシピID : 2729166 公開日 : 14/07/29 更新日 : 14/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
かなかなみん。
あっさりで、すごく美味しかったです(*^^*)

とうもろこしの自然な甘味が美味しいですね♪つくれぽありがとう

初れぽ
写真
ななげんき
簡単にできて、美味しかったです!

おいしそう♪初つくれぽありがとうございます。