離乳食超初期♡ にんじんペーストの作り方

離乳食超初期♡ にんじんペーストの作り方
お粥に慣れて来たら、野菜にチャレンジ♡
初めての野菜は、甘い甘いにんじんさん!

材料 (作りやすい分量)

にんじん(カボチャ、さつまいも、じゃがいもでも作れます)
半本
適量

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皮を剥いて、適当に輪切りしたにんじんをシャトルシェフに入れて、にんじんがかぶる程度の水を入れる。

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沸騰後5分〜10分煮込んで、保温開始。30分以上保温します。ちなみにこの日は4時間程、保温しました。

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お鍋で作る場合は、弱火でコトコトと柔らかくなるまで煮てくださいね

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柔らかくなったにんじんを潰します。この時、少量の煮汁を足すと水分量が多いペーストになります。

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裏ごしします。

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出来上がり♪
湯冷ましや煮汁を足せば、もっと水っぽくなりますので、赤ちゃんも飲み込みやすくなります。

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1度にたくさん作って、小さじ1杯ごとに小分けして冷凍します。
凍ったら容器から取り出してジップロックで保存。

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だしを使うようになってきたら、同じタイミングで作ると楽です(参照→レシピID:2784422)

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皆様のおかげでつくれぽ10件達成♡
ありがとうございます!
一緒に離乳食作り頑張りましょう*\(^o^)/*

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50人以上のママさんが作ってくださいました!
ママとお子さんが楽しく離乳食ライフを送れますように♡

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ママさんへ!
離乳食はあくまで食事の練習期間です
食べないからといって悩まないで!大丈夫!!

コツ・ポイント

このやり方で、かぼちゃやじゃがいも、さつまいもも離乳食用のペーストが作れます。
お粥に慣れて来たら、次は野菜をスタート!最初はだしや味付けもせず、アレルギー対策のために純粋に一品でペーストを作り、与えます。

このレシピの生い立ち

離乳食の本をたくさん読みましたが、本当に最初の最初にあげるペーストの作り方がどこにもいまいち載っていなくて困りました。

本に載っているようなレシピは、スタート期にはまだ必要ありません。
まずはペーストから始めましょう。
レシピID : 2729401 公開日 : 14/07/29 更新日 : 15/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64 (63人)

18/06/28

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煮汁で伸ばしました!明日が楽しみです!

main0519

遅くなってごめんなさい!食べてくれたかな?

18/06/10

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完食してくれました!今後も作ります♩

cherusy

遅くなってごめんなさい!完食おめでとう(*≧∀≦*)

18/10/26

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裏ごしに時間がかかりましたが、無事に作れました。

ダッフィ~

レポありがとう♡ 毎日育児お疲れ様です(๑>◡<๑)

17/11/09

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明日うまく食べてくれるかな、楽しみです!

るなぷり

遅くなってごめんなさい レポありがとうございます!

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Profile maritori 2015年03月21日 10:09
裏ごしして冷凍をする場合は煮た水は入れずに野菜だけ裏ごしした物を冷凍すればいいですか?
まむちゃんめぇん 2015年03月22日 06:15
maritoriさん
コメントありがとうございます(OvO)
どちらでも大丈夫ですよ!
私は好みの硬さにしてから、冷凍していました。
その方が、あげる量のまま冷凍出来て楽ですしね♡
離乳食作り、お互い頑張りましょうね