重ねるだけ☆ミルフィーユ・サラダクレープ
作り方
コツ・ポイント
野菜の水分がでるので、挟む前に水分はキッチリ拭き取りましょう。
冷凍保存しておく時は、一枚ずつ間にラップを挟んでおくと、解凍後にはがし易い
クレープは薄焼きがベスト!
冷凍保存しておく時は、一枚ずつ間にラップを挟んでおくと、解凍後にはがし易い
クレープは薄焼きがベスト!
このレシピの生い立ち
小麦粉が余った時に、一気にクレープにして冷凍しておくとアレンジ料理に重宝します。
夏場は暑くてケーキもしんどい時、サラダでもおもてなしの一品になりますよ。
夏場は暑くてケーキもしんどい時、サラダでもおもてなしの一品になりますよ。