鶏肉の☆塩レモンケチャップ焼の画像

Description

塩レモンをいれた、ポークチャップならぬ鶏肉のケチャップ焼☆子どもも喜ぶ(≧∇≦)

材料 (4人分)

2枚
調味料
塩レモン(下味)
適量
ケチャップ
大さじ3〜
醤油(好みで)
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大に切り、
    塩レモンで下味をつける。
    (レモンも一緒に焼くと美味しい)

  2. 2

    じっくり火を通すと、
    塩で鶏肉から水分がでてくる。

  3. 3

    好みで玉ねぎ(甘みを出すため、繊維に対して垂直に切ったもの)を入れる。
    肉汁を吸わせる☆

    ケチャップを入れて煮詰める

  4. 4

    小麦粉をまぶしながら水分を飛ばす。


    好みで醤油を入れても美味!

    完成!

コツ・ポイント

※から焼き可能な鍋などがあれば
クッキングシートをひいて作ると
後片付けが楽です

※小麦粉はだまにならないように、
茶こしなどでふるい入れてます

このレシピの生い立ち

いつもの鶏の、塩レモンケチャップバージョン!
子どもも、めちゃ喜ぶ(≧∇≦)
レシピID : 2731185 公開日 : 14/07/30 更新日 : 14/07/30

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