トマトソースパスタ♡簡単♡ニョッキにも♪

トマトソースパスタ♡簡単♡ニョッキにも♪の画像

Description

パスタやニョッキに相性抜群♡簡単にできちゃうトマトソース♡冷凍保存もできるので、ひとりランチにも♪

材料 (2人分)

オリーブオイル
大さじ2
にんにく(みじん切り)
ひとかけ
コンソメキューブ(顆粒)
1個(小さじ1)
適量
バジル
小さじ1
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    にんにく、玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにする。深めのフライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくが香るまで火を通す。

  2. 2

    香り立ったら、ベーコンを入れて少しカリカリになる位まで炒め→玉ねぎを入れ、透き通る位まで炒め合わせる。

  3. 3

    そこへトマトを入れ、潰しながら、煮たて、コンソメを入れる。コンソメが溶けたら、粉チーズを入れて、混ぜます。

  4. 4

    弱火で約15〜20分加熱し塩、バジルで味を整えてソースの出来上がり♪

  5. 5

    ※加熱中は、時々混ぜてくださいね(´ー`)

  6. 6

    茹でたパスタやニョッキをトマトソースに絡め合わせ、出来上がりヾ(*´∀`*)ノ♪

コツ・ポイント

全体にベーコンの味をまんべんなく…と、ベーコンはみじん切りにしました♪

このレシピの生い立ち

レストランで食べたニョッキトマトソースを自宅で食べたくなり、作ったのがきっかけ♡
レシピID : 2735141 公開日 : 14/08/03 更新日 : 15/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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クックS5N2AF☆
ニョッキパスタ(*^^*ゞ美味しかった( ・∇・)
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やじろべ234
簡単に美味しくできました(*´ω`*)

嬉しいお言葉&つくれぽありがとう♡(*ˊᵕˋ*)

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MARIsugar
美味しかったです♪オリーブ入れても合いそう☆

嬉しいお言葉&つくれぽ、ありがとう♡オリーブいいですね♪

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キルヘボン
ニョッキ完成。簡単なのがいいですね(^.^)いただきます

つくれぽありがとうございます♪