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ほくほく☆かぼちゃサラダ

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Description

甘いかぼちゃとベーコンがなんともおいしい！！

材料

かぼちゃ
４分の1 個
玉ねぎ
４分の1 個
レーズン
好きなだけ
ベーコン
２枚
キリクリームチーズ
１個
マヨネーズ
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを柔らかくなるまでゆで、ザルにあげておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじんぎりにして、みずにさらしておく。

  3. 3

    ベーコンは短冊切りにして、トースター等(家はトースターがないので、魚焼きグリルを使用)で、少しかりかりになるまで焼く！

  4. 4

    かぼちゃをつぶし、そこにに、すべて入れて、マヨネーズ、塩こしょうで味付け！

コツ・ポイント

マヨネーズは少なめで！
かぼちゃ、レーズンの甘味、ベーコン、チーズの塩気で、マヨネーズは少なくてOK♪
素材の持ち味をいかして！

このレシピの生い立ち

かぼちゃサラダが大好きなので、色々
なバージョンを作ろうと思いました！
レシピID : 2737449 公開日 : 14/08/05 更新日 : 14/09/14

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ジョーシン
ほくほく☆かぼちゃサラダ
by ジョーシン