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ゴーヤを縦2つに割り、タネとワタをキレイに取り除く。薄くスライスし、しっかり塩茹でする。
ゴーヤの苦味が好きな方は、厚切りにしたり茹で時間短めにして、お好みに調節してください。レンチンでもできます♪
茹で上がったらザルにあけて水気を切り、熱いうちにボウルに移して調味料を和えたら完成!
30分ほど置くと味が馴染んで苦味が消えます!
気に入ってもらえてよかったです♡レポ感謝☆
たくさん食べて夏バテ防止ですね♪レポ感謝です☆
気に入ってもらえてよかった♡レポ感謝です☆
息子さんにも美味しく食べて貰えて嬉しい♪レポ感謝です☆