ズッキーニのチーズグリルの画像

Description

ズッキーニを器にした、丸ごと食べるチーズグリルです(=^0^=)

材料 (2人分)

40g(小1/4個)
バター
10g
小さじ1
オリーブ油
大さじ1/2
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    ズッキーニは縦半分に切り、内側をスプーンで取り除きます。

  2. 2

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    熱したフライパンに油をひき、粗みじんにした①と玉葱・ソーセージを入れて強火で2分炒めます・

  3. 3

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    バターと粉チーズを入れて炒め合わせる。塩・胡椒で味を整えたら①のズッキーニに盛ります。

  4. 4

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    ピザ用チーズをのせてグリル(トースター)で焼き色がつくまで3分ほど焼いたら完成!

コツ・ポイント

最後にピザ用チーズをズッキーニにのせる時、ポロポロと落ちてしまいます。なので、ズッキーニをピタッと揃えてからチーズをのせると落ちづらくなりますよ。

このレシピの生い立ち

ズッキーニをおいしく食べたくて考えました。
レシピID : 2738914 公開日 : 14/08/06 更新日 : 14/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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実113
ズッキーニの器がかわいい🎀とても美味しかったです♬
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megushima
ズッキーニは軽くレンチンしました〜こどもにも大人にも好評でした♡

焼き色が美味しそう♫パクッと食べちゃいそうですね!(^^)!

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七ノ介
美味しい~!野菜嫌いの子どもらも食べました♡

れぽ、ありがとう☆お子さんにも食べてもらえて嬉しいです♫

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fulface22
こーゆうの茄子でしかした事なかったので、発見でおいしかったです!

れぽ、ありがとう☆作ってらもえて感激です(●^o^●)