簡単おいしい！「きゅうりのお漬物」

きゅうりをスライサーで薄切りにし、塩もみして10分置く。しなっとなったきゅうりを洗い、水気を絞る。

ビニール袋に、きゅうり、醤油、寿司酢を入れてもみもみ、冷蔵庫で翌日まで休ませる。

ビニール袋のまま汁を絞って、ごま油とごまを混ぜてもみもみしたら出来上がり！