茗荷ときゅうりのだし浅漬けの画像

Description

切って混ぜるだけ。夏らしい一品です。

材料

5個
5枚
ほんだし
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    茗荷は千切りにして、水にさらしたらザルにあけ水気をきる。

  2. 2

    きゅうりは縦に半分に切り斜めに薄切りにする。

  3. 3

    大葉は千切りにする。

  4. 4

    ビニール袋に全てを入れもみもみして、冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

何もありません。

このレシピの生い立ち

茗荷を沢山頂いたので。
レシピID : 2740682 公開日 : 14/08/07 更新日 : 14/08/07

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