ニンニクたっぷり!夏に食べたいスタミナ丼

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Description

ニンニクいっぱい入れて夏バテ防止(^^)v。味付け濃い目でご飯がススムくんw

材料 (2人分)

ごま油(サラダ油でも可)
大さじ1
1個
■醤油
大さじ2
■砂糖
大さじ2
■酒
大さじ2
■ニンニク(すりおろし)
2かけ分
■顆粒和風だし
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    玉葱は細切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。ニンニクはすりおろしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、中火で玉葱を炒める。2~3分炒めたら玉葱を横に寄せて豚バラ肉を加え、肉から出た脂でよく炒める。

  3. 3

    (2)に■を入れ、玉葱がしんなりするまで味を絡めるように炒める。

  4. 4

    器にご飯を盛り、(3)を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

味付け濃い目です!薄味が好みの方は調味料を減らしてください・・・。

このレシピの生い立ち

ニンニクをたくさん食べて、スタミナ付けたかったので((+_+))
レシピID : 2741230 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
かぴーな
ガッツリ濃い味でご飯が進みました☆ごちそうさまでした♪

参考にしてくれて嬉しいです!つくれぽありがとう!

初れぽ
写真
たぷぽ
和風だしが、効いていて美味しかったです!リピします♪♪

参考にしてくれてありがとう(*´∀`)♪嬉しい~!