ちくわの磯辺揚げ☆かき揚げ風
テンテン☆
作り方
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1
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ちくわを縦半分そのまた半分に切ります。それを1cmくらいに小さく切ります。
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2
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ボウルに★の薄力粉などを入れて溶き混ぜ合わせます。その中に切ったちくわとコーン、干しエビを加えさっと混ぜます。
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3
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油で揚げていきます。スプーンですくいそっと落として下さい。間隔を少し多めにとり揚げて下さい。ちくわが少々膨らみますので！
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4
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カリッと揚がったら出来上がり！何もつけずにそのまま美味しく食べられます！
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コツ・ポイント
どこから食べてもカリッとサクッと！コーンと干しエビとの相性抜群！
揚げる際は、間隔を開けて揚げて下さい！ちくわが膨らみくっつく可能性がありますので。
揚げる際は、間隔を開けて揚げて下さい！ちくわが膨らみくっつく可能性がありますので。
このレシピの生い立ち
普段は半分に切って揚げるだけ。今回コーン、干しエビ加えかき揚げ風にしてみました！
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テンテン☆
