レンジで時短のジャーマンポテトの画像

Description

レンジを使って炒め時間を短縮☆
夏場は暑いキッチンから早く離脱したいのでヽ(*^ω^*)

材料

中3個
1/4
ニンニク
1片
オリーブオイル
適量
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを食べやすい大きさに切る。
    タッパに入れてレンジで約3分加熱(600w)
    その間に玉ねぎ薄切りにする。

  2. 2

    ニンニクは微塵切りでも包丁の背で潰すのでも好きな方で☆
    フライパンにオリーブオイル、ニンニク入れ火をつけ弱火で炒める

  3. 3

    写真

    香りがでたら玉ねぎを入れる。今回は時短で軽く玉ねぎもレンジでチンしてます。玉ねぎ嫌いな人もチンしたら気づきにくいかも…

  4. 4

    写真

    この時点で軽く塩をしておきます。
    炒めている間にじゃがいももレンジ終わってるので取り出しウインナーとフライパンへ

  5. 5

    写真

    後はジャガイモとウインナーに焼き色がつくまで炒めたらOK
    塩、胡椒で味を整えて出来上がりです♪

コツ・ポイント

ジャガイモとウインナーを入れたら中火位で☆

カレー粉を入れたり、クミンシードを入れたりしても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 2742741 公開日 : 14/08/09 更新日 : 14/08/09

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