るる113 ベジタリアンの為の肉詰め風の画像

Description

るる'Sキッチン113
肉は不使用の
ベジタリアンの為の
ヘルシーな
ピーマンの肉詰め風です
H26.8.10

材料 (2人分)

3個
1個
1/2本
1/4個
塩コショウ
少々
パン粉
少々
少々
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参はすりおろす。
    玉ねぎはみじん切り
    それを豆腐と混ぜる。

  2. 2

    写真

    パン粉と玉子と片栗粉を入れて混ぜる。
    味付けは塩コショウ。

  3. 3

    ②をピーマンに詰めて
    両面焼く。
    詰めた面から
    焼いて下さい。

  4. 4

    写真

    酒を入れて
    少し蒸し焼き。
    仕上げに醤油をたらし
    少し焦がして完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜のみの献立として作りました♪
レシピID : 2743644 公開日 : 14/08/10 更新日 : 14/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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AnnaBiebs
おいしかったです!