夏野菜ゴーヤとキュウリのツナマヨネーズ

夏野菜ゴーヤとキュウリのツナマヨネーズの画像

Description

ゴーヤの苦味とマヨネーズとすりゴマのまろやかなソースがマッチして食欲が増しますよ!

材料 (3〜4人分)

1本
1個
すりゴマ
大匙4〜5
マヨネーズ
大匙4
ブラックペッパー
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤは切って分量外の塩をふって塩もみ後茹でる。

    キュウリはスライスして分量外塩をふって水を絞っておく。

  2. 2

    ツナは油と汁を絞っておく。

  3. 3

    材料を全てボールに入れて混ぜます。最後に塩とブラックペッパーをふって出来上がり!

コツ・ポイント

ゴーヤは薄く切って、しっかりと塩もみをして茹でれば、苦味が減りますよ

このレシピの生い立ち

母親から畑の野菜をたっぷり貰ったので、夏野菜のサラダを考えてみました!
レシピID : 2744290 公開日 : 14/08/10 更新日 : 19/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (10人)
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whitelucky
ゴーヤも胡瓜もツナも大好きです♪とっても美味しかったです☆ご馳走様でした
写真
okashilove
リピです。美味しかった♡

つくレポありがとうございます!リピとっても嬉しいです♪

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okashilove
リピです♡美味しいです(♡ >ω< ♡)

りぴ!!ありがとうございます!!気に入って頂いて感謝です☆

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Seasonsととろ
マヨにぽん酢を少量プラス♪次回は胡麻を忘れず入れなくちゃ御馳走様

ぽん酢!美味しそうですね私もやってみます!つくれぽ感謝です☆