鯖缶を使ってピーマンの肉詰め☆
あやちあやち
作り方
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1
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ピーマンを半分にきり中のたねをとり洗う。
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2
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鯖缶の鯖の汁を絞りボールに手で細かくしていれる
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3
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玉ねぎと人参をみじん切りし鯖の入ったボールにいれる。
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4
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その中に少し片栗粉を入れ混ぜ、ピーマンの中に詰めていく
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5
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できたら、とろけるチーズをサイズに合うように切り、乗せ、そのチーズの上に塩コショウを少々ふる。
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6
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次にトースターにいれ5分くらい焼く。(時間はお好みでどうぞ)
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7
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その間にソース作り！ ☆の材料を混ぜ合わせる。味見をして自分好みの味付けにしてみてください！コチュジャンいれるのおすすめ
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8
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ピーマンの鯖詰めができあかったら完成！ソースをかけてもよし！鯖の旨みだけで食べるのもよし！！
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コツ・ポイント
チーズを乗せてトースターで焼くことでさらにおいしい！
このレシピの生い立ち
肉がなく、鯖缶があったので代わりにいれて作ったら美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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