激ウマ!簡単!カルビスープ
作り方
コツ・ポイント
カルビ肉は、脂身が多いほど、噛んだときに肉汁のうまみが多くなります。また、コチュジャンだけで韓国唐辛子は入れなくても辛いです。辛いのが苦手な人は韓国唐辛子は入れない方が良いでしょう。
うどんやご飯を入れて、メインの料理としてもおいしいです。
うどんやご飯を入れて、メインの料理としてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
20年ほど前にたくさん食べた宝島のカルビスープが食べたくなり、スーパーにあったカルビ肉と野菜パックだけで簡単においしく作れました。