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ネギ消費！豆腐のネギマヨソースがけ

ネギ消費！豆腐のネギマヨソースがけの画像

Description

おつまみにもおかずにも♪豆腐かりっとネギマヨソースが絡まって美味(*^-^)

材料 （２人分）

白ネギ
一本
木綿豆腐
一丁
醤油
小２
マヨネーズ
大２
和風だしの素
小1
塩コショウ
適量
片栗粉
適量
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐はキッチンペーパーでくるみ、重しをして水切りして、写真くらいにカット

  2. 2

    水切りした豆腐に軽く塩コショウをふる。ネギは小口切りにしておく

  3. 3

    マヨネーズ、だしの素、醤油はあわせておく

  4. 4

    豆腐に片栗粉をまぶし、ｻﾗﾀﾞ油をいれたフライパンで全面かりっとするまで焼く。

  5. 5

    焼けたら皿に取り出しネギを炒めてしんなりしたら火を止めマヨネーズとあわせ、取り出した豆腐の上にかけたら完成

  6. 6

    写真は豆腐半分だったのでネギマヨネーズを一緒にフライパンで混ぜちゃいました★

コツ・ポイント

豆腐を焼くときは豆腐どうしくっつかないように二回に分けてやくといいかも(・∀・)

このレシピの生い立ち

ネギをたっぷり使いたくて
レシピID : 2749955 公開日 : 14/09/02 更新日 : 14/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2019年11月26日
写真
amm46
ネギ消費に厚揚げ代用ですが厚揚げカリッとマヨソースも美味でした♡
2016年12月6日
写真
tyappa
リピです。玉ねぎとえのきも一緒に〜(*^^*)

作ってくれてありがとう♪素敵レポ感謝(﹡ˆˆ﹡)

2015年7月7日
写真
tomomymy
家族に好評でした♪また作りま〜す(^^)

ネギまよソースが絡んで美味しそうー´ω`*♡素敵レポ感謝！

2015年1月12日
写真
chima23
ネギ大量消費できて嬉しい！とても美味しかったです！

ネギ沢山がめちゃ美味しそう(*´﹃`)喜んでもらえ幸せ♡感謝

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( )
ぽてまる太郎
ネギ消費！豆腐のネギマヨソースがけ
by ぽてまる太郎