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紫蘇10枚、白ネギ1本をみじん切りします。
サラダ油、鶏ガラスープの素、塩、水を合わせてレンジで1分チンする
鳥むね肉を削ぎ切りにする
片栗粉をまぶして薄付きにしておく
サラダ油(分量外)で焼いていく
焼けたらつけ汁の中にいれておく。混ぜてなじんだら出来上がり