我が家の味噌汁♡豆腐とわかめと揚げ玉
作り方
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1
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だし汁を沸かし、さいの目に切った豆腐と食べやすく切ったわかめを入れて軽く煮る。
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2
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一旦火を弱め、味噌を溶き入れる。再び火を強めて沸騰直前に火を止め、揚げ玉と万能ネギを入れる。
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3
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*2015/1/21*
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ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
今回は市販の揚げ玉を使いましたが、天ぷらを作った時にできる天かすでも美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
我が家では、子供達に一番人気のお味噌汁です(^−^)