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アルミ箔をくしゃくしゃにし、破れないようにそっと広げる。
鶏皮を広げて置き、塩コショウする。
オーブントースターで5~6分焼く。(火力調節できれば中火で)きつね色になってパリパリになれば取り出す。
鶏皮を焼いている間にきゅうりを細切りにする。<3>をキッチンバサミで細く切りながら加える。
キムチを加えてよく混ぜたらできあがり。
れぽありがとう~!鶏皮ってめちゃお酒が進むおつまみなんです!