豪華でヘルシー 油なしの濃厚ラタトゥイユ
辛三郎
作り方
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2
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【調理】
フライパンにズッキーニ、トマト、ナス、たまねぎを入れてフタをして弱火蒸し煮状にしていく
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3
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【盛り付け】
お皿にもりイタリアンパセリを添えて完成！！
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4
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【アレンジ①】
野菜たっぷり、ヘルシーなラタトゥイユ
ID:2562607
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コツ・ポイント
生クリームで仕上げる簡単ラタトゥイユ
トマト煮よりも濃厚であっさりおいしい！
トマト煮よりも濃厚であっさりおいしい！
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユを作っていた際にトマト缶がなかったので生クリームを代用
思ってたいた以上においしく、これはこれで立派な料理に仕上がりました
思ってたいた以上においしく、これはこれで立派な料理に仕上がりました
辛三郎
