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簡単おつまみ★豆腐ときゅうりの塩昆布和え

簡単おつまみ★豆腐ときゅうりの塩昆布和えの画像

Description

火を使わず、簡単にさっと作れるので、物足りない時の一品や、さっぱりおつまみとして最適です(*^o^*)

材料 （2人分）

豆腐
200グラム
塩昆布
適量
きゅうり
1/2本
ごま油
大さじ2
塩（きゅうりの塩もみ用）
少量

作り方

  1. 1

    きゅうりを麺棒などで叩き、食べやすい大きさにちぎる。きゅうりを軽く塩揉みしておく。

  2. 2

    豆腐を軽く水切りしておく。

  3. 3

    豆腐を手で食べやすい大きさにちぎり、きゅうりと合わせる。

  4. 4

    最後に、塩こんぶとごま油をかけ、軽く和えれば完成。

コツ・ポイント

木綿豆腐の方が和える時にも崩れにくいのでおすすめです(*^o^*)

このレシピの生い立ち

塩こんぶが大好きなので相性の良い豆腐と和えてみました☆
レシピID : 2752170 公開日 : 14/08/16 更新日 : 15/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年10月6日
写真
fuuuuco
簡単でおいしいです！塩昆布とごま油の組み合わせ良いですね♪

つくれぽありがとうございます♪すごく嬉しいです^^♡

2015年8月22日
写真
pear_no
おいしくて簡単ですね！居酒屋さんの味♪また作ります(^^)

美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます(*^^*)

2015年3月23日
写真
クックH1ZEP5☆
さっぱり&しっとり&ポリポリで最高(*´∀｀) ゴチソウサマです

つくれぽ嬉しいです(*^^*)ありがとうございます♬

2014年12月5日
写真
MofeMofee
さっぱりした味で、美味しかったです！ご馳走様でした！

有難うございます★簡単なのでまた作ってみてくださいね(^^)

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megu2480
簡単おつまみ★豆腐ときゅうりの塩昆布和え
by megu2480