卵バターなしサクサク甘くないパートブリゼ
作り方
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1
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材料もシンプル!
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2
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水以外の材料をフードプロセッサーにかける。最後に水を加えさらに混ぜる。
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3
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2等分にまとめラップをして冷蔵庫で30分ねかせしる。
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4
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タルト台に生地を入れ手で伸ばしながら成形する。フォークでボツボツ穴あける。焼く前に冷蔵庫で30分落ち着かせる。
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6
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お好みの野菜いっぱいのキッシュにも良く合います。
ID:2752329
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7
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パンプキンタルトなどのスイーツにもいかがですか?
ID:2752498
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コツ・ポイント
成形しやすく、重しがなくても失敗なく焼けます。
このレシピの生い立ち
甘すぎない、作りやすいがポイント!キッシュにもスイーツにも合うタルト台を作りたくて卵、バターを使わずに植物油で軽い食感で仕上がります。