他人丼
mamacita
作り方
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1
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牛肉と玉ねぎを切ります
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2
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鍋に切った具材と★の調味料を入れ、水を具材が浸るくらい入れて火にかけます
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3
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玉ねぎが柔らかくなったらネギと軽く混ぜた玉子の1/3を鍋に入れて軽く混ぜます
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4
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玉子が固まってきたら残りの玉子を流し入れ、弱火でフタをしお好みのかたさで火を止めます
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5
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ご飯の上からかけて粉山椒や刻みのりをかけて完成
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コツ・ポイント
私は甘いめが好きなので、砂糖の量を調整してください
このレシピの生い立ち
昼ごはんに食べたくなりました
mamacita
