ホタテの干し貝柱と新生姜の炊き込みご飯
Description
ホタテの干し貝柱から美味しいダシが出て旨味たっぷりの炊き込みご飯☺
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
干し貝柱をじっくり戻すとびっくりするくらい美味しいおダシが出ます♡
※小さな貝柱でしたら10個くらい使ってもいいと思います
※小さな貝柱でしたら10個くらい使ってもいいと思います
このレシピの生い立ち
5年物の美味しい干し貝柱をもらったので我が家定番の「干し貝柱の炊き込みご飯」のレシピを残そうと思いレシピアップしました☺