皮パリ!チキンステーキレモンバターソース

皮パリ!チキンステーキレモンバターソース
肉マニアな元ハンバーグ職人が提案!皮をパリパリに焼いたチキンソテーをさっぱりとレモンバターソースで。簡単なのに美味いよ!

材料 (1)

鶏もも肉
1枚
塩・胡椒
少々
◯レモン
1/4個ぶん
◯バター
大さじ1

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鶏肉の皮をパリパリに焼く焼き方は、レシピID:2663212をご覧ください。クレイジーソルトとブラックペッパーがい〜ね!

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◯のレモン汁は絞っておきます。大さじ1位かな?

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焼き上がったフライパンです。

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ささっと拭き取ります。

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バターをしいて中火ね!

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解けたらレモン汁を入れて〜。

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とろっとすれば完成です。

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皮のパリパリを保ちたいので、ソースは下にひきました。

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お肉をど〜ん!シンプルだからこそ美味い!さぁ!がっつけ〜!

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H27年6月7日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

フライパンは拭きすぎないでね!

このレシピの生い立ち

ふと。
レシピID : 2755266 公開日 : 15/02/10 更新日 : 15/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (53人)

16/09/15

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さっぱり美味しく出来ました!

たぁこヨネ

お肉に合いましたか?りぴしてくださいね!Thanks!

16/08/27

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焼き方に合わせてソースも参考に。美味しかったー!!!

もょん

お肉に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

16/07/31

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レモンバターソースは鶏肉に合いますネ!リピ決定です。

チョロ坊

美味そう!りぴしてくださいね!いつもThanks!

16/07/04

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簡単に美味しく出来ました!お手軽しっかりメニュー☻

こんな筈じゃなかった

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!Thanks!

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