野菜たっぷり離乳食ハンバーグ♡卵不使用!

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Description

卵不使用!野菜たっぷりでシンプルな赤ちゃんバーグ♡

材料

1/4本
1/4個
5〜6cm
お湯
40cc

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。れんこんは水にひたしてアク抜きをした後すりおろす。

  2. 2

    写真

    ひき肉と①を合わせ、しっかり混ぜ合わせる。食べやすい大きさの形に整え、少量の油をひいたフライパンで焼き目をつける。

  3. 3

    写真

    両面に焼き目がついたら熱湯を加え、フタをして5分程蒸し焼きにする。フタをとり水分がなくなるまで加熱して完成♡

コツ・ポイント

*卵の代わりにれんこんのすりおろしを入れ、つなぎの役割に。栄養たっぷりで一石二鳥♡

*食べきれない残りはラップに包んで冷凍保存!

このレシピの生い立ち

野菜とお肉が一度に取れる離乳食が作りたくて、家にあるもので作ってみました(^^)
レシピID : 2760246 公開日 : 14/08/19 更新日 : 14/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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しじみごはん
野菜たっぷりでもしっかり固まり嬉しい♪パクパク食べてくれました♪

パクパク食べてもらえて嬉しい♡ひじき?入りで栄養◎ですね♪

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penky
息子が食す初バーグです!(^ ^)これからも作っていきます♪

初に選んでもらい嬉しいです♡星型可愛いですね♪れぽ感謝♡

初れぽ
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ちゃびんこ☆
蓮根のかわりにお麩をつなぎに使いました!ほうれん草入りです(^^

お麩もいいですね♡+ほうれん草でさらに栄養満点♪れぽ感謝^^