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ゴボウの黒ゴママヨネーズピリ辛和え♡

ゴボウの黒ゴママヨネーズピリ辛和え♡の画像

Description

黒ゴマとマヨネーズが、とっても合うんです♡
ラー油がピリッときいて、もぉ〜ホントにやみつきになりますよ(⺣◡⺣)♡

材料 （2人分）

ゴボウ
20cm位
ニンジン
5cm
ミックスビーンズまたは大豆の缶詰（無くても可）
100g前後
☆マヨネーズ
大さじ2
☆黒すりゴマ
大さじ1強
☆ラー油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ゴボウはささがきにし、水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    ニンジンは少し太めの千切りに。

  3. 3

    写真

    鍋にお湯を沸かし、
    ゴボウとニンジンを1分位サッと茹でる。

    ザルにあげて、湯切りする。

  4. 4

    写真

    あとで全ての材料が入る位の大きさのボウルに、
    ☆の調味料を合わせて混ぜておく。

  5. 5

    写真

    4のボウルに、
    豆と、
    よ〜く水気を切ったゴボウとニンジンを入れる。

    混ぜ合わせたら出来上がり☆

  6. 6

    写真

    2015.04.18話題入り♡
    作って下さった皆様、有難うございます♡
    リピレポもお待ちしております♡✧✧∩^ω^∩

コツ・ポイント

•ゴボウのささがきは、ゴボウの食感が残るように少し大きめと言うか厚めがオススメ♡
包丁じゃなくてもピーラーでもOKですが、ピーラーだと薄くなり過ぎてしまうことがあるのでご注意を
•ゴボウとニンジンはよく水気を切ってから調味料と混ぜ合わせる。

このレシピの生い立ち

ひと味違うゴボウサラダを作りたくて考案しました♬
レシピID : 2760663 公開日 : 14/08/19 更新日 : 15/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (16人)
2019年3月26日
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ひろと＾＿＾ママ
食べる辣油後乗せ♪牛蒡の食感がいいですね〜

こんにちは〜♡食べる辣油後乗せ！素敵！！真似させてください♡

2016年12月19日
写真
福ちゃん大好き♡
何度もリピ♡白入胡麻で竹輪+青のりで香と色のアクセントをうまし！

リピして下さってるなんて嬉しい♪素敵なれぽ有難うございます♡

2016年3月30日
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EMayU_
味の組み合わせ絶品。身体に良い食材でお酒のおつまみに一石二鳥です

絶品と言っていただけ嬉しいです^^作って下さり感謝です♡^^

2015年10月21日
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papikun
栄養満点！明日は絶好腸間違い無しねｗ美味しかったですよー＾＾

きゃー♡♡嬉し過ぎです♡腸活お役に立てたら光栄です^^感謝し

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kumi0901
ゴボウの黒ゴママヨネーズピリ辛和え♡
by kumi0901