ミートソース餃子♪チーズの羽根

餃子の皮でミートソースを包みます。
ミートソースは冷蔵庫で保存しておいた方が包みやすいです。

フライパンにオリーブ油　大さじ１と、にんにくスライスしたもの加えて弱火にかけます。

フライパンが温まりにんにくの良い香りがしてきたら餃子を並べます。

餃子の皮の色が少し変わるまでが目安、蓋をしたままです。

火力を少し弱め粉チーズとピザ用チーズを餃子のまわりにふりかけます。

蓋をして１～２分位焼きます。

お好みの焼き加減で火からおろします。

盛り付けて完成です^^

（参考）レタスの下には乾燥バジルにオリーブ油を垂らし、レタスを盛り付けてます。チーズの羽根と一緒にいただくと美味^^