野菜大量消費♡焼肉風炒め
作り方
-
-
1
-
豚バラ、牛肉ゎ食べ
やすい大きさに切って
ビニール袋に入れて
塩コショウ、焼肉たれ
にんにくチューブを
入れて揉み込む
-
-
-
2
-
エリンギゎ横に半分に
切って縦に短冊切りにする。
ピーマンゎ角切り
玉ねぎゎ2cmぐらいの
厚さに切ります
-
-
-
3
-
フライパンに油をひいて
野菜を炒めて、
火が通れば一旦お皿に
出します
-
-
-
4
-
次ゎ油を、ひかず
そのまま肉を炒める
*肉で油が出るから♡
古いフライパンなら
ほんの少しだけ油をひいてもok!
-
-
-
5
-
肉に火が通ったら
また野菜をフライパンに
入れて炒める。
この時また焼肉たれを
投入して絡めるように混ぜる
-
-
-
6
-
タレが絡んだら
お皿に盛り付けて
完成です♡♡
-
コツ・ポイント
野菜を二度炒めるので
玉ねぎがあめ色になり、もやしが
透明になれば火からあげる
タイミングです♡
肉ゎ炒めすぎると硬くなるので
注意してください♡
玉ねぎがあめ色になり、もやしが
透明になれば火からあげる
タイミングです♡
肉ゎ炒めすぎると硬くなるので
注意してください♡
このレシピの生い立ち
焼肉が食べたい。でも時間もないし
プレートを出すのもめんどくさい。
そんなママさんや主婦さんに
オススメです♡
プレートを出すのもめんどくさい。
そんなママさんや主婦さんに
オススメです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)