レンジで簡単♪ハーブ鶏のホットサラダ
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れ、マジックソルトで味付け、軽く手で揉みます。
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2
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ラップをふんわりめにかぶて600wで2分加熱します。
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3
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2 を一度レンジから取り出して野菜を加えます。
この時、鶏肉が完全に熱が通ってなくても大丈夫です。
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4
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3 にマジックソルトを追加しオリーブ油オイルを加え混ぜ合わせてラップをして再びレンジで600w 4分加熱します。
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5
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4 をレンジから取り出してお好みで塩等で味を調整します。
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6
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お皿に盛り付けて完成です。
分量外ですが粉チーズを少し振りかけていただくのも美味です^^
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7
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このレシピで使用した調味料は4種類のみ^^
野菜の水分量等含めてお好みの味で加減してみて下さい。
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コツ・ポイント
野菜の大きさ厚さで若干加熱時間が変わるかと思います^^;
耐熱容器ひとつで手軽に作れるレシピです(*^^*)
鶏肉は写真はモモ肉ですがムネ肉でもOK!
耐熱容器ひとつで手軽に作れるレシピです(*^^*)
鶏肉は写真はモモ肉ですがムネ肉でもOK!
このレシピの生い立ち
パスタ等、単品料理のサイドメニューとして作ってみました^^
生野菜より野菜をたくさん摂取したくて^^
生野菜より野菜をたくさん摂取したくて^^