フライドオニオンの画像

Description

玉ねぎの甘みがじんわり広がる! サクサクのフライドオニオン

材料 (2人分)

大1個
クラスティーズ/バターミルクパンケーキミックス
100g
120㎖
揚げ油
適量
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1㎝幅の輪切りにする。手でバラバラになるようにほぐしたら、ポリ袋に入れる。

  2. 2

    ①にバターミルクパンケーキミックスを大さじ1(分量外)を振りかけ、全体によくまぶす。

  3. 3

    ボウルでバターミルクパンケーキミックスと水を混ぜて
    衣を作る。

  4. 4

    厚めのフライパンに3㎝程度の深さの揚げ油を温め(中
    温)、②に③の衣をつけながら揚げる。

  5. 5

    ④がきつね色に揚がったら取り出し、塩をふる。

コツ・ポイント

パンケーキミックス自体に少し塩気がついているので、そのまま食べても玉ねぎの甘みが引き立ってきておいしいです。

このレシピの生い立ち

パンケーキミックスの新しい使い方を考えたくて。
レシピID : 2763245 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
れおいち
何度もリピしてます!サクサクで娘が大好きです♪

ありがとうございます! 素敵な写真ですね