詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
バンズ(パン)は、丸パンを使います。今回は、タカキベーカリーの石釜プレーンロールを使用。
パンを半分に切り、上の部分に卵黄をぬります。トースターで軽く焼いて、ぱりっとしたらごまを飾っておきます。
パテ(肉)を焼きます。ひき肉をこねずにそのまま円形にまとめて、しっかりと塩こしょうをしてフライパンで中火で両面焼きます。
肉を焼いている横で、1cmの輪切りにしたタマネギを焼きます。(肉汁を絡ませるように)
バンズにお好みで、マヨネーズ、ケチャップ、マスタードなどをぬっておきます。
下バンズ→トマト→タマネギ→パテ→上バンズ の順にはさんで完成!