余ったペリメニで✿梅ろしあスープ
Description
もう種が余っても大丈夫!ロシア風水餃子「ペリメニ」がご家庭で余ったら,翌日団子スープにしちゃいましょう!
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
ペリメニを投入するタイミングはお湯が沸騰してからです。水のうちに入れてしまうとお隣さんとくっついてしまいます(泣)。
このレシピの生い立ち
アイバニ さんの「夜食にピッタリ昆布茶たこ焼き」(レシピID : 2386595)がヒントになりました。<ロシア風水餃子>といっても所詮水餃子。和漢洋どんなスープやタレでも合うと思います。