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玉ねぎを薄くスライスし、少し色付くまで炒めます。
そこにワインを入れ、ほとんど無くなるまで煮詰めます。
水をひたひたまで入れて、ルウを入れます。
しばらくコトコトして出来上がり!
そひょん
そひょん
