このレシピには写真がありません

Description

時短!簡単!手抜き!の3拍子料理

材料 (5人分)

300g~350g
1.5本
1房
生姜
20g
ゴマ油
大1
食塩
小1
醤油
小1
唐辛子
お好みで
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    生姜は千切り。長ネギは斜めにスライス。しめじは房をほぐしておきます。
    調味料はすべて合わせておきます。

  2. 2

    耐熱皿に調味料と生姜を入れ、シメジ→豚肉→長ネギの順で皿に乗せます。中央に空気穴を作るといいです。

  3. 3

    ラップをしてレンジで2分加熱し全体をあわせてから、再度3分レンジにかけます。

  4. 4

    豚肉に火が通り、全体に味が染みたらできあがりです。

コツ・ポイント

皿の中央に穴をあけるのがポイント♪
火が入るのが早くなります。

このレシピの生い立ち

鍋で火入れしている間にできる1品と思って、作った料理です。
食材変更しても美味しいかと思います。
レシピID : 2766812 公開日 : 14/08/23 更新日 : 14/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート