＊塩レモンdeロミロミサーモン＊
Description
あの☆おしゃれ〜な♡ハワイのロミロミサーモンがめちゃ簡単。切って混ぜたら出来上がり♬えっ、こんなんでええの(♡˙︶˙♡)
milk＊crown
材料
１冊 今回は８０gでした
小 １個
１/４本
１/８個
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調味料
塩レモン レシピID : 2700096
小さじ１
砂糖
小さじ１/４
にんにく(すりおろし)
少々
オリーブオイル（サラダ油でも）
大さじ０．５〜１
＊ハーブソルト
適宜
作り方
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1
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玉ねぎ、キュウリ、トマト、サーモンは小さく５〜１㎝角くらいに切ります。冷蔵庫に入れておきます。
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2
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１時間もすれば勝手に玉ねぎの辛みが、なくなります。
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4
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調味料を全て入れます。ハーブソルトで味を整えます。塩レモンで結構味がついた場合は胡椒のみ入れます。
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5
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塩レモンがない場合はレモン汁を使って下さい。ハーブソルトで味を整えて下さい。ポッカレモンでもいいでしょう。
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6
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ハーブソルトがない場合は塩こしょうで味を整えて下さい。
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7
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ハイ出来上がり。簡単すぎてごめんなさい(⌯˘̤ ॢᵌ ू˘̤)യ✯ஐ
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8
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塩レモン レシピID : 2659872
こちらを使う場合は切って下さいね。
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9
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塩レモン レシピID : 2700096
こちらは既に切ってある塩レモンです。指で押さえたら潰れるので使いやすいです。
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発酵調味料なので素材の旨味を引き出し、クエン酸の効果で代謝を活発に、ダイエットにも♡うふ
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塩レモン作ったけどどうやって使うのん？って疑問符の方はぜひどうぞ。簡単やし、パンにのっけても美味しそう♡
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コツ・ポイント
今回はハーブソルト使用ですが、塩こしょうでも。ニンニクは入れた方が美味しいですが、臭ってはいけない日は入れずに・・・塩レモンがない時はレモン汁で代用。この場合は普通のロミロミサーモンです。オイルはお好みで増やしてもいいでしょう。
このレシピの生い立ち
コストコのサーモン見ると作りたくなりました。以前行った、ハワイアンレストランで食べた味を、自分の舌で再現しました (๑*◡*๑)٩(❛ัᴗ❛ั⁎)◌ೄﾖ
milk＊crown
