簡単うまうま砂ズリの酢の物♡の画像

Description

酒のおつまみです♡ビールにあうあう〜♡

材料 (2人分)

150〜200g
生姜
大1かけ
大4
☆砂糖
小1
☆酢
大2
☆醤油
大3

作り方

  1. 1

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    砂ズリを下処理後、スライスします。

  2. 2

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    火が通るまでボイルしてください。

  3. 3

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    生姜は千切りして2へいれます。

  4. 4

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    ☆の調味料を入れてまぜまぜしてください。甘さがたりなければお好みで砂糖をたしてくださいね。

  5. 5

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    最後に小口切りしたねぎをいれてまぜてください。
    味がしみる様に食べる前までしっかり冷蔵庫へ♡

コツ・ポイント

ネギも生姜もレシピ通りではなくて、お好みでたっぷりいれてもらっても大丈夫です♡
たくさんの方がとっても美味しい♡

このレシピの生い立ち

おかんがその昔、父の酒のつまみで出していた物です。今は自分が彼氏への酒のつまみにだしてます。
とってもビールに合うしおすすめです(ノv`*)
レシピID : 2767528 公開日 : 14/08/23 更新日 : 14/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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mi1116
一味唐辛子も入れて!いつもポン酢だけど これイイ!美味しかった♡

ありがとうございます♡♡一味!今度うちもかけてみます♡

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黒髪七竈
茄子も一緒に漬けちゃいました。これ生姜と酸味がいい感じ!りぴる!

レポありがとうございます♡茄子!!我が家もやってみます♡

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Shimauu
サッパリしてて美味~☆お酒進みます(*´∀`)♪

ありがとうございます♡お口に合って嬉しいです♡

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ひだかんち
もも肉で作りました!めっちゃ美味!ネギを忘れたので色味が^^;

ほほ〜もも肉!今度作ってみます♡レポありがとう♡美味しそ♡