なすとピーマンの味噌マヨ炒め
えれふぁんとん
作り方
-
-
1
-
＊の調味料を混ぜ合わせておく
-
-
-
2
-
なすは半月、ピーマンは小さめの乱切りにする
-
-
-
3
-
フライパンに油をひき、なすを炒める
-
-
-
4
-
なすを１分程炒めたらピーマンを入れ炒める。
ここで油が足りなさそうなら小さじ１足す（分量外）
-
-
-
5
-
全体的に火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料を入れ炒め絡める
-
-
-
6
-
最後に醤油を回し入れ軽く混ぜたら火を止め完成♪
-
-
-
7
-
'14.8.29｢味噌マヨネーズ｣人気検索トップ10入りしました!!ありがとうございます(*^^*ゞ
-
-
-
8
-
'14.8.30話題入りしました(*^^*)
レポをくださった皆様はじめ、閲覧してくださった皆様有り難うございます!!
-
-
-
9
-
2015.4.15レシピ本に掲載させて頂きました!!
皆様のおかげです(*^▽^*)
ありがとうございます( ノД`)
-
コツ・ポイント
豚肉を入れても美味しいです(*^-^*)
なすはカットしたらすぐにフライパンに投入すると良いですよ!!
水にさらす場合はしっかりと水切りしてください
なすはカットしたらすぐにフライパンに投入すると良いですよ!!
水にさらす場合はしっかりと水切りしてください
このレシピの生い立ち
味噌マヨネーズが余ったので、何かに使えないかと(。>д<)
家庭菜園でなすが１つ出来ていたのでやってみました(‾▽‾)ゞ
家庭菜園でなすが１つ出来ていたのでやってみました(‾▽‾)ゞ
えれふぁんとん
