山ご飯!コッヘルひとつ3分速攻お鍋壱

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Description

限られた食材と調理器具で、速攻3分で美味しいお鍋が完成。涼しくなってくると、暖かい汁物が美味しいですよね♪

材料 (1人分)

400g
ラーメンの具(若布、コーン、人参、葱等)
スプーン1杯 / 3g
ひとつまみ / 7g
☆鍋キューブ(ピリ辛キムチ)
1個
すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    必要なものは、コッヘルとストーブ、お水と乾物、お鍋の素と炭水化物。

  2. 2

    コッヘルに水と乾物を入れ、ストーブを点火。蓋をして強火
    お好みでフィッシュソーセージを千切って加えても。

  3. 3

    沸騰したら☆のお鍋の素を崩して投入。ひとまぜしたらトックと高野豆腐をいれてさらにひとまぜし、蓋をして1分。

  4. 4

    仕上げにすりごまを振って完成♪
    早い!熱い!美味い!

  5. 5

    ※乾物はお好みで、計10gをめどに。ラーメンや味噌汁の具として売れてるフリーズドライ野菜が便利。

  6. 6

    ※お鍋の素は味の素の「鍋キューブピリ辛キムチ」を利用。一回使い切りで便利!よくぞ作って下さいました!

  7. 7

    ※炭水化物は韓国のお餅「トック」のスライスされたものを利用。加熱時間はわずか60秒!そのうえ煮崩れ無しの優れもの!

コツ・ポイント

テント泊での夜ご飯。フリーズドライや乾物を利用すれば、軽くて腐らず野菜を持っていけます。
これじゃ足りん!という方は、水分を300gに減らしてアルファ米を一緒に、チゲ鍋定食でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

お湯を注ぐだけのお味噌汁やカップラーメンも手軽ながら美味しいけれど、夜はおしゃべりしながらちょっとひと手間かけたお料理を。。。
レシピID : 2768777 公開日 : 14/08/24 更新日 : 14/08/24

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