ドルチェポルコと野菜の重ね蒸し

もやしをさっと洗い水切りをする。キャベツは一口サイズに切る。ねぎは小口切りにする。

もやし、キャベツはお皿（耐熱用）に平たく盛る。

<2>の上に豚肉を広げながら置く。

電子レンジからお皿を取り出し、火が通っているか確認する。

まだ火が通っていない場合は、600Ｗで2～3分加熱する。

ねぎをのせ、ポン酢をかけ、お好みでゆずこしょうを付けて召し上がれ。