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ピーマンは縦半分にし、横に細く切る。油揚げは熱湯をかけ油抜きしてから細切りに。
ピーマン、油揚げ、酒、砂糖、醤油をフライパンで強火で炒める。
しんなりしたら完成。器に盛り、上からかつお節をかけてください！
レポありがとうございます♪我が家でも困った時の1品です（笑）
レポありがとうございます！すぐ出来ちゃうのでまたリピしてね♪
ありがとうございます！いつも簡単な物しか作らなくて^_^;
もう一品に困った時にぜひ！
29junjun
