詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
茄子は縦半分に切り、5㎜厚に半月切り。ピーマンは縦に切り、種を出し、3つ切りくらいにする。
フライパンに1と赤トウガラシを入れ、水とめんつゆを味を見ながらひたひたになるくらい入れて煮る。
好みの柔らかさになるまで煮る。サラサラでも、汁気が無くなるまで、煮詰めても、お好みで。