ゴーヤツナ炒め
作り方
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1
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ゴーヤを縦半分に切り、中綿をとって薄切り。
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2
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1をフライパンに入れ、ツナ缶を汁ごと開けて炒める。
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3
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2に卵を割り入れ箸で崩しながら合わせ炒める。
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4
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お皿に盛って完成。
そのままでもいいですが、お好みでお醤油をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
ツナ缶は汁ごと開けて、ツナの油分で炒めます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを使った簡単メニュー♬
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ゴーヤを縦半分に切り、中綿をとって薄切り。
1をフライパンに入れ、ツナ缶を汁ごと開けて炒める。
2に卵を割り入れ箸で崩しながら合わせ炒める。
お皿に盛って完成。
そのままでもいいですが、お好みでお醤油をかけて召し上がれ♪