ビックリ丼
とろです
作り方
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1
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豚肉を、適当に切り、コショウを振り掛ける。
タマネギをスライス。
フライパンにバターをしき、肉をいためて、さらに、タマネギも炒める。
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2
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ワインをふり、醤油、みりんを入れ、炒め煮る。最後に、カレー粉、塩をふってかき混ぜ、出来上がり♪
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3
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コツ・ポイント
とくにありません！４人分作りたい人は、醤油、みりん、カレー粉、を倍の量にしたらいいと思います。塩は、味を見てから、なくてもいいと思うので♪
まろんママさんが作ってくれて、タマネギを先に炒めたら甘みが増しておいしかったようです！是非試してみてね♪
まろんママさんが作ってくれて、タマネギを先に炒めたら甘みが増しておいしかったようです！是非試してみてね♪
このレシピの生い立ち
普通の豚丼にあきて。。。新しい味に出会いたかった♪
豚バラじゃなくても、豚もも薄切りでもいいです！丼に乗せなくても、どちらでも♪
豚バラじゃなくても、豚もも薄切りでもいいです！丼に乗せなくても、どちらでも♪
とろです
