出汁カレー茶漬け☆
作り方
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1
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薄切りのキュウリとミニトマトはトースターで焼いておく。
薄すぎると画像のように焦げるので注意(−−;
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2
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固形ルーは包丁等で削っておく。
(1箱8個入り固形ルー1個の、1/4を使用)
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3
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茶碗にご飯を盛り、かつお節を振り掛ける。
トッピングとルーを乗せ、熱々の出汁を回しかけたら出来上がり♪
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4
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【2015年1月某日】
モラタメ×SB『全粒粉カレー×十八穀ごはんの素レシピコンテスト』で大賞を頂きました♪
感激!!
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5
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【2018年3月16日】
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
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コツ・ポイント
◆出汁は少量の粉末出汁+熱湯でもOK♪
◆面倒であれば、鰹節を多く振り掛けて熱湯を注ぐだけでも大丈夫・・・(笑)
◆面倒であれば野菜は生でも大丈夫。
◆ルーは簡単に溶けるので、よく混ぜて食べてくださいネ(^^)
◆面倒であれば、鰹節を多く振り掛けて熱湯を注ぐだけでも大丈夫・・・(笑)
◆面倒であれば野菜は生でも大丈夫。
◆ルーは簡単に溶けるので、よく混ぜて食べてくださいネ(^^)
このレシピの生い立ち
モラタメ×S&Bの『全粒粉カレー×十八穀ごはんの素を使ったレシピ』の募集に合わせて考案しました。