出汁カレー茶漬け☆の画像

Description

【大賞受賞☆】市販の固形ルーを使った意外な食べ方♪
朝食に夜食に飲み帰りに◎

材料

1膳分
好みの出し汁
適量
固形カレールー
少々
適量
トッピング
キュウリ・ミニトマト
少々
海苔・あられ・チーズ等
お好みで!

作り方

  1. 1

    写真

    薄切りのキュウリとミニトマトはトースターで焼いておく。
    薄すぎると画像のように焦げるので注意(−−;

  2. 2

    写真

    固形ルーは包丁等で削っておく。
    (1箱8個入り固形ルー1個の、1/4を使用)

  3. 3

    茶碗にご飯を盛り、かつお節を振り掛ける。
    トッピングとルーを乗せ、熱々の出汁を回しかけたら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    【2015年1月某日】

    モラタメ×SB『全粒粉カレー×十八穀ごはんの素レシピコンテスト』で大賞を頂きました♪
    感激!!

  5. 5

    写真

    【2018年3月16日】

    クックパッドニュースに掲載していただきました♪

コツ・ポイント

◆出汁は少量の粉末出汁+熱湯でもOK♪
◆面倒であれば、鰹節を多く振り掛けて熱湯を注ぐだけでも大丈夫・・・(笑)
◆面倒であれば野菜は生でも大丈夫。
◆ルーは簡単に溶けるので、よく混ぜて食べてくださいネ(^^)

このレシピの生い立ち

モラタメ×S&Bの『全粒粉カレー×十八穀ごはんの素を使ったレシピ』の募集に合わせて考案しました。
レシピID : 2774698 公開日 : 14/08/29 更新日 : 18/05/20

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